拯救你的胃丨大多数中国人都能接受的泰国菜,放心吃吧!

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  泰国菜在中国越来越受欢迎,荤素搭配得当,独特的香料味道以及酸辣的特点受到众多食客的青睐。

  真的,出国后才知道中餐菜系和烹饪手法有多么丰富。

  泰国菜种类虽多,但对于第一次去泰国的中国人来说,各种奇奇怪怪的香料调料,真的让很多中国朋友:麦歪!(泰语“受不了”的意思)

  刚来泰国的时候,中国同学说她们已经吃到生无可恋了,每次点的菜都很难吃,后来好不容易吃到还能接受的菜,只能连续吃了几个月,因为不想再去踩雷了…..

  今天,本人和身边的朋友在试吃了各种难以诉说的泰餐之后,给大家总结出了大多数中国人都能接受的泰餐,妈妈再也不用担心我在泰国吃不好了。

  烤肉系列(烤猪肉mu yang,烤鸡gai yang)

  泰国人民其实烤的食材非常多,但是肯定是不同于国内烧烤的啦。这个烤猪肉是一整块的烤,然后再切成小块,搭配专门的蘸料来吃的。

  泰国人做的烤肉真心好吃,虽然有一点点甜,但是甜中带香,甜而不腻。

  罗勒叶炒猪肉饭(Pang ga pao)

  在经历了泰餐雷区后发现的,之后每天吃,连续吃了三个月。。。罗勒叶炒猪肉饭是泰国经典美食代表之一,肉末很香,下饭一绝。

  刚到泰国的同胞可以试试,特别是喜欢川菜的朋友。

  煎鸡蛋(Kao kai jiao)

  同样是煎鸡蛋,总觉得泰国人煎出来的鸡蛋要好吃很多!不知道放了什么调料!

  可以说,目前我吃过最好吃的煎鸡蛋,就是泰国的煎鸡蛋。绝对不是崇洋媚外,真的是事实!

  常驻泰国的朋友请在留言区为我作证啊~

  炒空心菜(Pak brong)

  空心菜,是泰国最平常最普通的一道菜,一般都是蒜蓉豆瓣酱爆炒,老少皆宜。但是,你可知道泰国的空心菜,不只是你常吃的那样哦!虽然泰国的炒空心菜和中国的味道不一样,但却是另一种好吃。

  她们专门炒空心菜的一种调料,炒出来也很香,无糖大家放心,大胆的点。

  猪肉/鸡肉/虾炒饭(Kao pad mu/gai/gong)

  在泰国,“炒饭”是一道不需要经过复杂的加工但又能将泰国情调发挥到极致的一道佳肴。泰式炒饭作为一款传统的家常美食,它深受泰国当地人以及各国游客的喜爱。泰国炒饭的种类非常的丰富。如果你到了泰国的话,一定要好好的品尝一下。

  炒饭系列,一般来说味道比较正常,属于安全范围之内.

  至于好吃与否,就要看店家技术啦。

  炸鸡肉/猪肉(gai tod/mu tod)

  泰国炸的东西还是很好吃的,和烤肉一样棒棒的。

  不过不能每天都吃炸鸡烤肉!每天都吃油炸食品加啤酒,看起来颇有韩剧的浪漫,现实却是有进医院的风险!

  日料(sushi)

  日料不是泰餐,但泰国有超多日料店,而且店里充满了泰国人,所以在泰国可以当一日三餐食用。

  毫不夸张的说,基本上每个夜市都有寿司卖,5-10泰铢/个。

  喜欢吃日料的朋友,生活在泰国不用愁吃喝啦。

  冬阴功(dom yum gong)

  泰国国菜,必须要推荐一波!

  冬阴功应该是所有人都知道的吧?但是泰国冬阴功也有做的好坏之分,好的冬阴功汤是辣而柔,不会呛嗓子,而且带有一股非常浓郁的椰子香,入口香醇,回味无穷。

  但是冬阴功因人而异,对于吃得惯的朋友就是天堂,对于吃不惯的朋友可能就是地狱。

  但是来泰国至少要尝一次,才知道爱还是不爱。

  凉拌鸡脚,粉丝(Yum)

  其实就是泰国的凉拌菜,一般有凉拌鸡脚,凉拌猪耳朵,凉拌粉丝,凉拌火腿肠等。

  之所以爱,还是因为它是酸辣味,四川人的特质暴露无遗哈哈哈。

  真心好吃,强烈推荐,每次路过清迈门都会在那里买凉拌鸡脚。

  炒方便面(Pad ma ma)

  就是7-11卖的那个方便面,拿来炒的。

  属于安全范围之类,唯一的不足就是量太少,一份吃不饱……

  猪脚饭(Kao ka mu)

  墙裂推荐猪脚饭!!!

  太激动了!不能再说了!口水要流出来了……

  粥(jok)

  泰国的粥是中国传过去的,他们在里面加了各种粥的调料,把米打得更碎,甚至会做成浓稠的米糊,偶尔还会放个生鸡蛋在里面。泰国人通常以粥食当早餐,其实与猪杂粥有点相似,但是你可试一试泰国人的吃法,那就是在粥里加入一颗生熟蛋。鸭蛋的甜的,吃的时候把蛋搅开,混合到整碗粥里,尝起来来鲜甜,而且整一碗的食材都非常新鲜,连猪肝都有甜味的!

  搅拌搅拌,却出奇的好吃,至今吃过最好吃的粥是在拜县。

  猪肉汤饭(kao dong mu)

  汤饭和粥的区别就是:粥是浓稠的,而汤饭是水和饭分开的。

  想象一下开水泡饭就知道啦,对,大概就是那样的。

  不同的是,泰国人在里面加了专门做汤饭的调料,再加上碎肉,香菜,还是很香滴~

  水果,果汁,奶茶

  泰国的榴莲,山竹,芒果,菠萝,莲雾,龙眼……就不用多说啦,谁吃谁知道。

  水果都那么好吃了,鲜榨果汁想难喝都很难,随便一家小摊炸出来的果汁都是很香甜解渴,来泰国绝对不能错过。

  除了水果和果汁,另外强烈推荐的就是泰国的绿茶,泰茶和冰咖啡,不得不感叹这是他们的强项。

  麻辣烧烤(ma la)

  麻辣烧烤也是强烈推荐的,虽然和国内的味道不能比,但至少还是有点中国的味道。

  晚上约上三五好友一起吃烧烤和啤酒,聊聊天也是极好的。

  自力更生

  这是最后一招杀手锏,纯属无奈之举。

  吃不惯泰餐,中餐馆太远,没有车,又在偏远外府的宝宝们,就只剩下一条路——自力更生,一个电饭煲搞定一切……

  温馨提示:在泰国点面条一定要告诉老板不要放糖(泰语:mai sai nam dan),请时刻谨记。

  不同地域造就的饮食文化,咱们就要尊重文化差异不是。

  哪道泰国猜让你欲罢不能吃了又吃?

  哪道泰国又让你吃了一口就想吐!

  评论区分享一下咯 ~

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